2023/06/13

 

こんにちは😃

 

昨日、いきなりピザ🍕が食べたくなりまして、晩ご飯に焼いてみました。

 

生地をホームベーカリーに作ってもらって、形成してオーブンレンジで焼きました🔥

 

私は、厚い生地のピザの方がすきなので、そんな風に形成したのですが、焼き上がったら結構膨らんで驚いてしまいました。

 

それを受けて、今日の昼間に「パン焼いてみよう❣️」と思いたったわけです。

 

うちのホームベーカリーは専ら食パン用だったのですが、生地作りもなかなか役に立つ子なのが分かったので、チョコパンと、カレーパン作ってみました😆

 

綺麗に焼けたのですが、生地が淡白で、具とのバランスが悪かったな〜、という感想です。

菓子パンや、惣菜パンって、思っているより相当味を濃くしていることが分かりました。

 

パン作りは、なかなか楽しかったです😆

また、焼いてあげたい❤️